メルシャン 軽井沢蒸留所 樽出し原酒 10年 [メルシャン]
メルシャン VINTAGE Single Cask Malt Whiky 10年 700ml 64.5゜
メルシャン軽井沢蒸溜所で販売している蒸溜所限定販売のシングルカスクです。
2000年の蒸留で軽井沢蒸溜所でメルシャンが蒸留した最後のウイスキーになります。
シェリー樽ではなく活性樽な感じで、熟成年数は10年と一番若いウイスキーですが、他のヴィンテージカスクと比べ、ピートも穏やかで、その分香味も華やかな、とても美味しい一本です。
度数が64゜ととても高いのでストレートで飲むにはきついですが、それでも加水して飲むのが惜しい感じです。
その加水も1:1では30度を超えているので、さらに水を追加してやるとかなり飲みやすい素直な一杯に変わります。
それにしても、これほどの原酒をつくれる蒸溜所が無くなってしまうのは勿体ない話ですね。
コメント 0