メルシャン 軽井沢蒸留所 樽出し原酒 17年 [メルシャン]
メルシャン 軽井沢蒸留所 樽出し原酒 17年 樽No.7724 250ml 61.3゜
20年原酒と一緒に買ってきた17年原酒。まだ試飲もしていないので味わいはわかりませんが、他の試飲した原酒から想像するに楽しみな一本です。
とまあ軽井沢蒸溜所の見学をしてきたわけですが、実はあまり見るところはありませんでした。
1時間に一回程度の見学会を行ってくれるのですが所要時間は10分程度と短く、内容も極々簡単にすませてしまうので、興味が有っても無くてもそれ程楽しいとは言いにくい感じでした。
何故だか撮影も禁止されているので写真も撮れません。工場も稼働していないので見た目以上に寂しい感じです。
そうそう噂のポットスチルも見てきました。ここはスチームで加熱する方式なのですが、何故か石炭の投入口が作られていました。確かに見た目は良いかもしれないですが…なんともはや。
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