ディーンストン バージンオーク

DEANSTON SINGLE MALT VIRGIN ORK 700ml 46.3ﾟ

だいぶ前にブログで取り上げたブレンデッドウイスキーのTeith Mill を作っていた蒸留所のシングルモルトウイスキーです。手頃な価格なので買ってみました。
この蒸留所は元々紡績工場として1785年にスタートし、最盛期には1500人もの人々の働く大きな工場だったそうです。それが1965年に蒸留所へと変わったとの事。
またこの蒸留所は映画「天使の分け前」のロケでも使われたそうで、今度DVDでも借りて観てみようかなと考えています。
さて、このウイスキーですがスコッチウイスキーでは珍しい部類に入る新樽熟成で、ヴィンテージは未表記となっています。麦芽はノンピートを使い、樽の特徴がダイレクトに出る造りになっているとの事。
ウイスキーマガジンに出ていたテイスティング読んでみると

香り：オレンジマーマレードとデメララシュガー。
味：パンとバター、マンゴー、パッションフルーツ。

とありました。飲んでみるのが楽しみです。

タグ：ウイスキー

コメント 3

　ヴァージン・オークなら、かなりウッディなのでしょうかね～。
by トリック (2014-02-15 22:11) 

トリックさん

新樽なのでどれだけ樽香が出ているか楽しみです。価格も安いので、美味しかったら常備ボトルにしようかと思ってます。
by ほろ酔いSE (2014-02-17 18:34) 

この味には興味がありますね！
by seawind335 (2014-02-23 13:20)